黄磊针对未熟豆角食物中毒争议进行首度回应，他表示，对于此次事件深感遗憾，并对此次食品安全问题负全责，黄磊表示将加强食品安全监管，确保食品煮熟煮透，以保障消费者的健康，他也呼吁广大消费者在购买食品时，注意选择正规渠道，关注食品安全问题。

关于黄磊因食用未熟豆角导致食物中毒的争议持续发酵，针对外界的关切与质疑,黄磊终于站出来首次回应了这一事件。

事情起因于一段时间前，黄磊在个人社交媒体上分享了自己在家烹饪豆角的经历，由于豆角未煮熟透，导致黄磊出现了食物中毒的症状，此事在网络上引发了广泛讨论，有人关心黄磊的身体状况,也有人质疑其食品安全意识。

面对争议，黄磊首先表达了对大家关心的感谢，并表示自己已经康复，他坦言，当时确实因为食用未熟豆角出现了食物中毒的症状，但经过及时治疗，身体状况已经恢复，黄磊表示，这次事件让他深刻认识到食品安全的重要性,也提醒大家在日常生活中要注意食品安全。

关于为何会食用未熟豆角，黄磊表示，他在尝试一些新的烹饪方式时未能把握好度，他解释说，自己一直对食物有着浓厚的兴趣，喜欢尝试不同的烹饪方法和食材，这次，他在烹饪豆角时，想尝试一种轻煮的方式，以保留豆角的营养和口感,他没有预料到豆角未煮熟透可能带来的风险。

黄磊表示，这次事件给他敲响了警钟，他会更加注意食品安全和烹饪技巧，他也呼吁大家在烹饪时要特别注意食材的处理和烹饪时间，尤其是容易引起食物中毒的食材，如豆角、四季豆等，他还提醒大家，在尝试新的烹饪方法时，要确保食品安全,不要冒险尝试可能导致食品安全问题的做法。

黄磊还表示，他会积极参与食品安全宣传和教育活动，提高大家的食品安全意识，他认为，每个人都应该了解基本的食品安全知识,以保护自己和他人的健康。

对于因这次事件而受到关注的食品生产企业，黄磊也表达了自己的看法，他认为，食品生产企业应该加强食品安全管理，确保产品的质量安全，企业还应该公开透明地披露产品信息,让消费者了解产品的生产过程和质量控制情况。

这次事件对黄磊来说是一个深刻的教训，他表示，自己会引以为戒，更加注重食品安全和自身健康，他也希望通过自己的经历，提醒大家在日常生活中注意食品安全,避免类似事件的发生。

黄磊首次回应了未熟豆角食物中毒争议，表达了自己的歉意和反思，他呼吁大家关注食品安全，提高食品安全意识，共同营造一个健康、安全的食品环境，此次事件也提醒我们，食品安全关乎每个人的健康,需要我们共同关注和努力。