张亮麻辣烫品牌面临传承与创新的挑战，失去创始人张亮后，品牌正在寻求新的发展方向，如何在保持传统麻辣烫口感与风味的同时，融入现代消费者的需求，成为品牌的重要课题，张亮麻辣烫正在积极探索新的经营模式和产品升级，力求在激烈的市场竞...