江苏某餐饮店采用创新泡发粉丝方式,使用空调冷凝水代替传统清水,这一创新举措不仅节约了水资源,还提高了粉丝的口感和品质,空调冷凝水经过处理后,富含矿物质和微量元素,为粉丝带来了独特的口感和营养价值,这一创新举措体现了餐饮行业对...